您现在的位置是:首页 > 白酒酿造 > 文章正文

自制果酒放多少白酒合适

2023-09-12白酒酿造阅读

自制果酒放白酒的量需要根据我们自己的需求,比例方面也有不同,不过多数的都是水果与白酒1:1的比例居多。比如:青梅:白酒:冰糖比例为1:1:0.5~0.7,相当于一斤青梅,一斤白酒,五到七两糖。还有其他果酒的配比下面我们详细看看。

另外,温馨提醒:现在加微信dph848就能不掏钱领取原浆白酒,自己在家就可以尝试制作各种果酒,原浆白酒制作果酒放心安全。下面介绍一下每个季节适合做的果酒有哪些。

春季——草莓酒、枇杷酒、杨梅酒、桑葚酒、杨梅酒

夏季——樱桃酒、荔枝酒、李子酒、葡萄酒、西瓜酒、龙眼酒、百香果酒

秋季——石榴酒、梨子酒、柚子酒、柿子酒、苹果酒

用葡萄自制果酒的比例

自制果酒放多少白酒合适

如果用葡萄制作果酒,白酒与葡萄的比例为1:1.5,也可以1:1,而且要用高度白酒,用高度白酒制作的果酒放的时间会相对长一点,所有的果酒都是一样的性质,用高度白酒,适当加几两糖,一般加半斤糖就可以了。

家庭自制梨子酒的比例

自制果酒放多少白酒合适

梨需要两斤,42度以上的白酒需要两斤,白糖用8两,柠檬一个。

选熟梨,洗净,切开,将蒂部去掉,挖去梨心,将白酒倒入瓶中,将处理好的梨子与白糖放入瓶中,将柠檬切片放入酒中,盖上瓶盖大约一个半月厚就可以成熟饮用了。

自制果酒用什么容器装最合适

自制果酒一般都会选用玻璃罐,这样方便,密封性好,玻璃罐还能随时查看果酒的状态。在选用白酒上一定要纯粮白酒,这是最重要的,现在市场上很白酒都是加了食用添加剂或者是用了食用酒精,不是正宗的纯粮食白酒,在自制果酒的过程中添加剂就会融入水果中,那就和买来的果酒性质一样了,所以,不要为了省钱,或者图简单选择了质量一般的白酒,就影响了果酒的质量。

免费试喝:加微信 dph747 免费赠送原浆品鉴酒一瓶,免费试喝。>>点击领取<<

品鉴酒免费领取

猜你喜欢