自制白酒
自制白酒发酵温度多少好
自制白酒发酵温度多少合适？白酒的适宜发酵温度一般在20-30C之间，但自制白酒很难精确的控制温度，因此会造成白酒的品质往往不如品牌酒，今天为大家分享一下自制白酒的技巧，希望能为...
2024-04-01 4
自制米酒有点发苦还能喝吗
自制米酒有点发苦还能喝吗？如果没有变色、变味的话，还是可以喝的。因为自己米酒发苦很多时候是因为制作工艺或工具的问题而导致的，并不会对身体的健康产生危害。 自制米酒有点发苦...
2024-03-05 21
怎样用白酒自制白醋
白酒和白醋是中国传统的饮食调味品，它们都以纯粮食为原材料制作而成，具有独特的风味和营养价值。而白酒酿白醋更是将两者的优点兼具，既可以制作美味的醋，又可以提高白酒的品质。...
2023-12-29 31
自制白酒发酵好后怎么处理
在之前的文章中，白酒之家介绍了自制白酒可能对身体的危害，但有的朋友还是喜欢自制白酒。所以我们来介绍一下自制白酒中的一些技巧，今天告诉大家自制白酒发酵好后该怎么处理。 自制...
2024-03-13 11
自制白酒有什么缺点
很多朋友喜欢自制白酒，觉得自己制作的白酒价格便宜，比买的更加安全。其实并不是这样的，因为缺少专业的设备，自己酿造的白酒往往会有一些问题。今天白酒之家就为大家分享：自制白...
2024-02-28 25
自制红酒放多少白酒合适
自制果酒在我们生活中是个常见现象，毕竟还是自己制作的才是最安全，最新鲜的，特别是每年葡萄下来的季节，很多动手能力强的人都会用葡萄自制一些红酒，那么自制红酒放多少白酒合适...
2023-09-22 5
自制水果酒可以加白酒吗
自制水果酒可以加白酒吗？自制水果可以加白酒，也有不加白酒的，这个根据个人的喜好有关系，自制水果酒家白酒有些是加高度白酒，防止水果酒出现变质。 自制水果酒我们可以尝试以下这...
2023-09-20 21
自制白酒如何防止酸性变质
在搞清楚：自制白酒如何防止酸性变质的前，我们先知道自制白酒变酸是因为没有密封好，白酒与空气接触了，所以，我们在家自制白酒最不容易做到的就是将白酒密封好，很多人会使用玻璃...
2023-09-14 7
自制果酒放多少白酒合适
自制果酒放白酒的量需要根据我们自己的需求，比例方面也有不同，不过多数的都是水果与白酒1:1的比例居多。比如：青梅：白酒：冰糖比例为1:1:0.5~0.7，相当于一斤青梅，一斤白酒，五到七两...
2023-09-12 13
自制白酒为什么发酸味
平时我们走在街边会看到有一些零售的白酒，属于自制白酒，零散售卖，价格便宜还能先尝后买，但是，一位网友近日咨询，我买的自制白酒为什么发酸味？这是怎么回事？ 自制白酒为什么发...
2023-09-04 11
自制白酒发酵温度多少合适
自制白酒的难度是比较高的，因为会缺乏一些专业的设备。特别是发酵，对温度的控制要求是比较高的。那么，自制白酒发酵多少比较合适呢？ 自制白酒发酵温度多少合适 在一般情况下，自制...
2024-03-16 10
自制白酒对身体有什么危害
自制白酒对身体有什么危害？我们都知道喝酒对身体是有伤害的，所以喝酒要适量，不能多喝，而自己酿造的白酒通常品质不如专业的酒厂，危害可能会更大，下面详细介绍。 自制白酒的危害...
2024-01-11 21