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做药酒用哪种白酒好

2023-12-01白酒养生阅读

做药酒用哪种白酒好呢?很多人喜欢用白酒来做药酒,既有营养又可以品尝白酒,但对于制作药酒的白酒种类选择,却有些犯难,究竟哪种白酒做药酒更好,今天就来聊聊这个话题。

做药酒用哪种白酒好

做药酒用哪种白酒好

做药酒用的白酒对品牌等并无特别的要求,只要符合以下几个挑选规则即可。

1、做药酒要用纯粮食酒

制作药酒所用的白酒应当是纯粮食酿造的白酒。这是因为,纯粮食酿造的白酒更为纯净,不含添加剂和化学成分,可以保证药酒的质量和疗效。

另外在选择白酒时,应该尽量选择口感清爽、酒味纯正、酒体柔和的白酒。这种白酒在制作药酒时,可以更好地发挥中药的功效,同时也更加适合日常饮用。

做药酒用哪种白酒好

2、做药酒度数要高一些

一般来说,制作药酒所用的白酒酒精度数应该在50度左右。这种度数的白酒,可以更好地溶解中药的有效成分,同时也更容易被人体吸收。

3、做药酒建议用新酒

做药酒用哪种白酒好

制作药酒所用的白酒应该是新酒或者是存放时间较短的白酒。这是因为,新酒的酒味更加纯正,对于药酒的制作来说更为适合。

而存放时间过长的白酒,由于酒体会发生变化,可能会影响药酒的质量和疗效。

做药酒用哪种白酒好

总之,在制作药酒时,选择哪种白酒非常重要。一般来说,纯粮食酿造的白酒、口感清爽、酒味纯正、酒体柔和的白酒、酒精度数在50度左右的白酒以及新酒或存放时间较短的白酒都是比较好的选择。当然,在实际制作过程中,还要根据中药的属性和药酒的用途来选择白酒,以达到更好的疗效。

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