秋冬冷？白酒煮姜片，暖身又驱寒

秋冬天气寒冷，白酒煮姜片是一种有效的暖身驱寒方法。下文为大家详细介绍一下。

白酒和姜片的作用

中医认为，姜辛温，能温中散寒，具祛寒解表功效，可助力身体抵御寒邪入侵。白酒也属辛温，可温暖经络、活血驱寒。二者搭配，驱寒效果更为显著。

白酒煮姜片的制作方法

白酒煮姜片的的制作方法简便。挑选新鲜老姜为宜，因其姜辣素含量更高，散寒效果更好。将姜洗净切成薄片，取适量放入锅中，倒入适量白酒，白酒 50 度左右即可。随后小火慢煮至微微沸腾就关火，避免酒精过度挥发。也可将姜片与白酒置于杯中，通过隔水加热的方式准备白酒煮姜片。

白酒煮姜片的好处

饮用白酒煮姜片后，姜辣素可促进血液循环，有助于扩张血管，白酒温热性质还能帮助提高体温，能快速改善冷手冷脚状况。其对于风寒引发的头痛或关节疼痛等，也可起到一定缓解作用。同时，它还能刺激胃液分泌，帮助缓解胃部寒凉造成的不适。

注意事项

不过，饮用需适量，每日以不超 30 毫升为佳，过量饮用白酒易加重肝脏负担。热性体质者或有上火症状时，不宜饮用，以防加重体内热证。胃酸过多人群，也需谨慎食用，避免刺激肠胃致不适加剧。

综上所述，白酒煮姜片能够很好暖身有驱寒。除了饮用，白酒煮姜片还能外用。冷却至适宜温度后用于擦拭关节等易受寒部位，或能减轻寒湿引发的关节酸痛。

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