茅台酱香是假酒吗为什么，人久久白酒告诉你

茅台酱香酒不一定是假酒，但市场上确实存在假冒的茅台酱香酒。下文为大家详解少一下，有假酒的原因。

利益驱使

茅台酒作为中国高端白酒的代表，在市场上供不应求，价格较高。而假茅台酱香酒成本低廉，不法商家通过用液态发酵工艺，即食用酒精加香精勾兑，甚至使用工业酒精勾兑，生产成本极低，却能以茅台的高价出售，利润空间巨大，这使得很多不良商家铤而走险。

工艺易仿但品质难及

虽然正宗的纯粮酱香酒采用传统固态发酵工艺，有独特的酿造环境和流程，使得酒具有酱香突出、酒体醇厚等特点。但一些假酒厂商试图模仿其工艺，部分低端假茅台酱香酒能在一定程度上模拟出类似的香气和口感，对于不熟悉茅台酒的消费者来说，较难辨别，从而有了市场空间。

市场监管难度大

白酒市场规模庞大，销售渠道众多，既有线上电商平台，也有线下各类商铺、烟酒行等。一些不法商家通过微商、直播等方式售卖假酒，且售假手段隐蔽，如采用回收瓶罐装假酒等，增加了监管部门查处的难度。同时，部分造假者还能破解部分防伪手段，使得假酒可能凭借真防伪码流入市场，进一步干扰了消费者的判断。

消费者辨别能力有限

许多消费者缺乏专业的白酒鉴别知识，对于茅台酱香酒的真伪，往往只能通过包装、价格等简单因素来判断。而假酒在包装上越来越逼真，再加上一些消费者贪图便宜，容易被价格远低于市场正常水平的 “茅台酱香酒” 所吸引，从而购买到假酒。

综上所述，茅台酱酒不一定是假酒，但市场上确实存在假冒的茅台酱香酒。为了避免买到假的茅台酱香酒，消费者应尽量从正规渠道购买，如茅台官方专卖店、大型商超等，并学会一些基本的鉴别方法，如查看包装细节、瓶盖防伪等。

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