勾兑白酒时间长了还能喝吗

勾兑白酒时间长了是否能喝，需视具体情况而定。下文为大家详细介绍一下。

一般情况存放时间

一般来说，若是密封良好且储存条件适宜，低度勾兑白酒存放时间建议不超过 3 年，高度勾兑白酒可存放稍长时间，但通常也不建议超过 5 年。若存放时间过长，可能会导致酒精挥发等情况的发生。

酒精挥发

勾兑酒中酒精浓度通常低于纯粮酿造酒，长期存放酒精易挥发，导致酒体变淡，酒精度数降低，口感和风味都会受到影响。

添加剂变化

勾兑酒常含有香精、甜味剂等化学添加剂，随时间推移可能分解产生沉淀物，低温环境下更易出现絮状物，还可能产生异味或变色，饮用后可能引发肠胃不适。

微生物污染

若储存环境不当，如温度过高、湿度过大或光照直射等，可能会使包装材料受损，影响密封性，导致微生物进入酒液，从而使酒液变质。

其他情况

如果勾兑白酒在储存过程中出现了浑浊、沉淀、异味等现象，说明可能已经变质，就不建议再饮用了，否则可能刺激胃肠道黏膜，引发腹痛、腹泻、呕吐等不适症状，危害身体健康。但如果勾兑白酒在保质期内，且保存得当，没有出现上述变质情况，一般还是可以饮用的，只是口感可能不如新酒那般好。

综上所述，勾兑白酒时间长了是否能喝，需视具体情况而定，一般来说，若是密封良好且储存条件适宜，低度勾兑白酒存放时间建议不超过 3 年，高度勾兑白酒可存放稍长时间，但通常也不建议超过 5 年。

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