固液法白酒就一定是好酒吗

固液法白酒不一定就是好酒，固液法白酒是以固态法白酒（不低于30%）、液态法白酒勾调而成的白酒。并不一定就是好的白酒，下文为大家详细介绍一下。

固液法白酒的优势

口感：从喝酒的口感来说，固液法白酒因为在制作的时候会往白酒里面添加食用酒精，以及食用香精来进行调味，口感方面可能比起一些平价纯粮酒好很多，毕竟香精的味道五花八门，更能打动人们的味蕾，所以初次饮用的口感还是不错的。

成本和产量方面：固液法白酒既有传统固态法白酒部分，又结合了新工艺液态法白酒。这种方式可以提高酒的出产率，降低酿造成本，对于满足市场的大量需求有一定作用。

固液法白酒可能存在的不足

成分方面：固液法白酒使用了液态法白酒进行勾调，而液态法白酒需要添加香精和水调香，并使用食品添加剂来模仿固态法的酒体风格特点。很多人认为，从纯粮白酒的观点来看，固液法白酒中含有这些非传统酿造产生的成分，算不上是优质的好酒。例如有些固液法白酒会添加食用香料，使得酒的成分不够“纯粹”。

饮用体验方面：固液法白酒上头感明显，喝多了容易头疼，这可能是因为其中添加的酒精和添加剂等成分在人体代谢过程中产生了一些不适的反应，影响第二天的生活质量。

综上所述，固液法白酒不一定就是好酒，大家还是要多方面的来进行比较才行。

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