福建白酒比较出名的有哪些

福建比较有名的白酒有很多种，比如，二宜楼白酒，东平老窖，福矛窖酒等等，下文为大家详细介绍一下。

丹凤酒

丹凤酒拥有近百年的酿造历史、文化深厚；把传统的老五甄工艺与独特的清蒸混烧工艺相结合，并加入自产的酿酒用曲，使酒即保持了清香型酒清香纯正的香气特点，又具有混渣发酵酒体醇厚的口感特色，个性鲜明，风格独特。

二宜楼

成立于1994年，现为福建省大型白酒酿造基地，一直致力于传统白酒的纯粮酿造，五谷酿造、120天制曲、老窖发酵90天，陈酿720天勾调而成。

湛仙酒

福建省湛仙酒业有限公司前身为松溪县地方国营酒厂，成立于1958年，历史悠久，是福建省酿酒行业名企。是由福建省酿酒大师赵景球先生采用闽江源头天然矿泉水精心酿制而成，连续两年荣获湘鄂赣桂渝闽五省一市白酒质量评比金奖产品称号。

福矛窖酒

福矛窖酒是福建省白酒的典型代表，被称作福建茅台，在福建有着很高的地位。福矛窖酒诞生于酒城建瓯境内，坐拥中国东南部最佳的酿造生态环境，经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，以高温制曲、高温发酵、高温接酒而成。

东平老窖

产自于福建千年古镇东平镇金峰山脚下，属于浓香型白酒，在福建白酒圈中赫赫有名。东平老窖采用糯米、高粱、小麦为原料，取楠林木中清澈泉水，纯粮酿造而成，酒体口感柔、和、净、醇，窖香浓郁、入口绵柔、各味协调，不冲鼻也不刺激。

青红酒

青红酒是福建省福州地区特色传统黄酒，被誉为闽派黄酒的正宗。青红酒以糯米为原料，经古田红曲糖化发酵而成，具有酒呈琥珀色，柔和、回味悠长等特点。

综上所述，福建白酒比较出名有以上这些。

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