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进口白酒有没有甲醇消毒

2024-04-22白酒知识阅读

甲醇的另一个名字叫做工业酒精,味道和乙醇接近,对人体的伤害巨大,曾经发生过一起假酒案,就是通过甲醇兑的白酒,喝死喝伤了很多人。所以常喝白酒的人对这个问题很关心,“进口白酒有没有甲醇消毒”。

甲醇的来源

甲醇不是直接来源于白酒中,甲醇是来来源于果胶中转化来的,果胶是存在于很多水果当中,经过持续高温于发酵酒会转化成甲醇,所以,在我们的生活中并不会出现很多甲醇。

我们国家酿酒的含甲醇几率

进口白酒有没有甲醇消毒

原料上纯粮食酒比较占优势,而且我们国家大部分的白酒都是由纯粮食酿制基本不含甲醇,另外,在工艺上酿造白酒的时候会有两个提醇环节,第一个是敞蒸排酸,第二个是掐头去尾。

进口白酒有没有甲醇

进口白酒有没有甲醇其实这个问题也不用担心,一方面是海关以及我们国家食品药品监督方面会对进口白酒有一个严格的监督与检测,另外,进口的白酒的酿酒方式与我国完全不同,进口白酒的酿制多数采用原料发酵的方式,在酿制过程中也会产生少量的甲醇,但是含量非常小,不会对人体产生不利影响。

而且白酒即便是后期添加食用酒精,也不会添加甲醇,甲醇属于工业酒精,一方面是不能添加,另一方面会出现致命伤,所以,没有人会往白酒里面添加甲醇。

所以,即便我们饮用国外进口的白酒也无需担心,即便出现在白酒中,它的量也是微乎其微,而且是自然出现,时间长了也会随着环境的变化越来越少,因此不用担心甲醇给我们身体带来危害。

以往小作坊出现的兑假酒事件,其实也是一些没有掌握一些知识的人群去勾兑,出售给一些街边小店,随着现在大家的购物意识逐渐越来越正规化,这些地方也逐渐没有人随便做出勾兑往白酒里面加甲醇的事了。

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