白酒如何泡菊花酒

泡酒是一门艺术，用菊花泡酒这种比较传统的药酒。不仅能滋补养生，又能带来清香的享受。如果泡酒的方法不当的话，是会浪费了药材的效用，还可能会导致泡酒效果差或酒质变差。

用于泡菊花酒一定要选择纯粮酒，因为市面上很多白酒中含有添加剂。但凡选择了含有添加剂的白酒，泡出来的菊花酒，对身体不好。也会影响药效，选择无添加、纯粮食酒更能确保药效的最大化。

对于白酒度数的选择，最好是选择52度的白酒。因为度数比较高的白酒不仅能够保证其中的药效成分的充分释放，有不会破坏菊花的香气。

准备一些泡菊花酒的材料，菊花500克。白酒5000毫升，玻璃瓶或陶瓷瓶。

确保所选菊花为干花，避免潮湿和霉变的花朵。用清水轻轻冲洗菊花，去掉灰尘和杂质。选择一个干净的玻璃瓶，避免阳光直射，防止药效流失。

将干菊花放在容器中，将准备好的白酒慢慢倒入其中直到菊花安全侵泡在酒中。封好瓶口，放在阴凉干燥的地方。避免阳光直射，侵泡时间建议在30-60天是最好的。越久泡越浓，在完成之后。可以用滤网过滤掉残留的菊花，留下清澈的菊花酒。

总之，泡菊花酒，不仅仅是一个简单地泡制过程，它是对传统养生文化的传承。选用合适的白酒、精确的比例、得当的泡制的时间。才能泡出一瓶优质的菊花酒。一定要记住，不要为了急功急利而缩短泡制时间，越久泡越好。

免费试喝：加微信 zrr449 免费赠送原浆品鉴酒一瓶，免费试喝。>>点击领取<<