原浆品鉴酒
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白酒在夏天一般不会自行燃烧,但在特定条件下存在燃烧风险。下文为大家详细介绍一下。
白酒的主要成分是乙醇和水,乙醇是易燃物质。酒精的闪点约为 22℃,自燃温度大约在 323 摄氏度。夏天环境温度通常远低于酒精的自燃温度,一般在 30℃-40℃左右,正常情况下白酒不会自燃。
然而,如果白酒储存不当,就可能有燃烧危险。若将白酒长时间放在车内等密闭、高温环境中,汽车在阳光下暴晒后,车内温度可达到 40-50 摄氏度,会使酒精挥发速度加快。当酒精蒸汽在密闭空间内与空气混合达到一定浓度,处于 5%-15% 的爆炸极限范围时,遇到明火、静电等火源就可能引发燃烧甚至爆炸。此外,高浓度的白酒酒精含量高,相对更易挥发形成可燃蒸汽,比低度白酒燃烧风险更高。如果白酒瓶口处有缝隙,瓶内外空气可以流通,高温天气也会造成酒精挥发,增加瓶内气压,不仅可能导致白酒 “跑酒”,严重时还可能引发爆炸,进而引发燃烧。
综上所述,白酒在夏天一般不会自行燃烧,但在特定条件下存在燃烧风险,比如,将白酒长时间放在车内等密闭、高温环境中,汽车在阳光下暴晒后,车内温度可达到 40-50 摄氏度,会使酒精挥发速度加快。当酒精蒸汽在密闭空间内与空气混合达到一定浓度,处于 5%-15% 的爆炸极限范围时,遇到明火、静电等火源就可能引发燃烧甚至爆炸。
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本文由大路酱酒于2025-07-11原创发表在白酒之家,转载须经本站同意。
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