新年关于白酒的文化有哪些

新年关于白酒的文化丰富多样，主要体现在历史传承，社交礼仪等几个方面，下文为大家详细介绍一下。

历史传承

中国新年饮酒历史悠久，西周时期，人们就会携美酒庆贺丰收和新年的到来。从南北朝开始，除夕守岁便有喝酒的习俗，唐朝诗人李商隐在《隋宫守岁》中就有 “沈香甲煎为庭燎，玉液琼浆作寿杯” 的描述。北宋时期，人们过年时不仅晚上和家人喝酒守岁，白天还会与邻里相邀举杯对饮，称之 “别岁”，此外还有相互馈送酒食的 “馈岁” 习俗。

吉祥寓意

过年时全家人聚在一起畅饮美酒，有驱除恶秽、保佑长寿的吉祥寓意。而且白酒从粮食中萃取精华，其风味底色是粮食之香、丰收之味，象征着丰收、圆满和富饶，体现了对美好生活的向往。

社交礼仪

中国自古有 “无酒不成席，有酒才是年” 的传统，新年期间，亲友团聚，常常把酒言欢，白酒是招待客人的重要饮品，体现了主人的热情好客。人们通过敬酒、碰杯等方式，表达对亲友的祝福和问候，增强彼此之间的感情。

品牌文化融合

许多白酒品牌会与新年文化深度融合。例如古井贡酒连续十年特约央视春晚，将 “过大年、喝古井、看春晚” 打造为春节文化口号，还推出 “古井贡酒・年三十”，寓意 “幸福生活比蜜甜，天天都是过大年”，将白酒文化与年文化精妙融合。

综上所述，新年关于白酒的文化丰富多样，主要体现在历史传承，社交礼仪等几个方面。

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