泰安酒仙39度能长期存放吗?

泰安酒仙 39 度不建议长期存放。因为泰安酒仙 39 度属于低度白酒，长期存放容易变质，下文为大家详细介绍一下。

白酒的度数和存放时间

一般来说，白酒的度数与存放时间有密切关系。高度白酒更适合长期存放，因为酒精含量高，酒中的物质能发生酯化反应，使酒体更醇厚，香气更浓郁。而低度白酒在存放过程中，容易发生水解反应，导致酒质酸化，口感变淡，还可能出现酒水分离等情况，失去白酒固有的特性。39 度的泰安酒仙属于低度酒，长时间存放很难保持原来的风味，会影响饮用体验。

从白酒的酿造工艺来看

纯粮固态酿制的白酒更适合长期存放，因其含有丰富的微量元素，在储存中会趋于稳定，酒质会越来越好。但如果是酒精勾兑的白酒，存放时间久了香味会散失，口感变差，失去存放意义。若不清楚泰安酒仙 39 度是纯粮酿造还是酒精勾兑，长期存放就更不合适了。

白酒存放条件

此外，即使是适合长期存放的白酒，也对储存环境有较高要求，需在阴凉、干燥、通风处，温度和湿度保持相对稳定。若储存条件不佳，对酒质的影响会更大，对于本身就不适合长期存放的低度酒来说更是如此。所以，泰安酒仙 39 度白酒最好尽快饮用，若要存放，建议不超过 3 - 5 年。

综上所述，泰安酒仙 39 度不建议长期存放。因为泰安酒仙 39 度属于低度白酒，长期存放容易变质。

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