酒杯喝过酒几天了还有酒糟味正常吗，人久久白酒告诉你

酒杯喝过酒几天了还有酒糟味，可能是正常现象，也可能是异常情况，需视具体情形判断，下文为大家详细介绍一下。

纯粮酿造的优质白酒

如果饮用的是纯粮酿造的优质白酒，几天后酒杯仍有酒糟味属于正常。纯粮酒含有丰富的酯类等香味物质，这些物质挥发速度较慢，即便酒精和水挥发后，仍会有部分残留于酒杯中，从而产生酒糟味，这也就是常说的 “空杯留香”。而如果是酒精勾兑的酒，主要成分是酒精、水和香精等，通常不会有明显的留香现象，香味物质会很快挥发或蒸发掉。

个人身体状况

若从个人身体状况角度来看，喝酒后几天酒杯还有酒糟味，可能是自身酒精代谢缓慢所致。每个人肝脏代谢酒精的酶活性不同，若活性较低或肝脏功能异常，酒精及其代谢产物在体内残留时间延长，会使呼出气体等带有酒糟味，进而附着在酒杯上。另外，饮酒过量也会超出身体代谢能力，导致这种情况发生。同时，如果饮酒后没有做好口腔清洁，食物残渣与残留酒精混合，滋生细菌，也可能让酒杯产生类似酒糟味的异味。

其它情况

此外，如果酒杯中闻到的不是正常的酒糟味，而是臭味等异常气味，则可能是酒质存在问题。酿酒原料变质、发酵环境差引入杂菌、蒸馏过程中操作不当等，都可能使酒产生硫化氢、硫醇等物质，导致酒质变差，喝完酒后酒杯会留下难闻气味。

综上所述，若酒杯残留的是正常酒糟味，且身体无其他不适，通常无需担心，可通过用白酒清洗、放置柠檬或橘子皮、通风晾晒等方法去除异味。但如果伴有头晕、恶心等不适症状，或闻到的是异常臭味，建议及时就医，同时考虑酒的品质是否有问题，避免饮用劣质酒影响健康。

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