自己在家里怎样贮存白酒
很多人每天都有饮一小杯白酒的习惯,适量的小酌一杯对身体没有太大的影响。所以,很多家庭里面都有储存白酒,自己在家里怎样贮存白酒?其实储存白酒有许多要注意的地方,下面详细讲解。
家里贮存白酒的方法
1.密封保存
家里贮存白酒,要对瓶口处给予封闭处理,因为一般买的酒瓶口处封闭的不太严,我们可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧。
如果感觉还是不严实,不怕麻烦就直接用蜡封瓶口,把蜡融化,把瓶口放在融化的蜡中,等蜡干透。或者用泥把瓶口封起来。泥适合各种包装的瓶子,但是蜡容易把塑料的瓶盖弄变形,容易封闭不紧。
2.放酒窖或地下室
如果家里有酒窖,这时候就可以把封好口的酒瓶放进酒窖里了,如果没有,只是普通的公寓,建议存入地下室,那里没有阳光直射,相对温度与湿度也是恒定的,但要经常通风,这种地方温度还是不能一直恒定,所以不建议长期保存。
3.存放时间
一般酱香型和浓香型的白酒最易储藏,可以适当的存放时间长一些,但是米香型和清香型的白酒最好不要长期贮存,因为贮存时间长了容易失去原有的清香,还会发出苦涩味,就不好喝了。在家里自己存放的话,建议也不要超过3年。
4.存放环境
自己家里收藏白酒需要注意的问题是温度和光照,白酒收藏一定要避免光照,温度不能超过30℃。把白酒密封好,竖立保存。选择较为清洁、避光和通风较好的地方,相对环境湿度在70%左右为宜。
以上就是自己在家里贮存白酒的方法,掌握了这四点,你将会成为贮存白酒的高手,使白酒保持良好的品质和口感。
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